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お知らせ

2024/08/31

岡山県産シャインマスカット大福の魅力

岡山県から、直送された新鮮で甘いシャインマスカットを包んだこの季節にぴったりのスイーツが虎屋吉末に登場。
自家製の白餡と絶妙にマッチする柔らかい大福餅で包み込んだ、この期間限定の「シャインマスカット大福」をぜひご堪能ください。

シャインマスカットは、その名の通り、輝くような美しいフォルムと、果肉のジューシーさが特徴です。
岡山県の豊かな自然の中で育まれたシャインマスカットは、瑞々しさと甘さのバランスが絶妙で、一度食べたら忘れられない味わい。

虎屋吉末のフルーツ大福は、そんなシャインマスカットを最大限に活かした逸品です。
自家製の白餡は、甘さ控えめで上品な味わいがあり、シャインマスカットのフレッシュな風味を引き立てます。
そして、それを包む大福餅は、口の中でとろけるような柔らかさ。一緒に食べることで、果物と和菓子の絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。
岡山県産シャインマスカットの豊かな味わいをご自宅で、または大切な方への贈り物としてお楽しみください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。
岡山県産シャインマスカット大福の魅力
岡山県産シャインマスカット大福の魅力

2024/08/22

日本の伝統菓子とその魅力

日本には、長い歴史を持つ伝統菓子が数多く存在します。
その中でも、「たまごせんべい」や「瓦せんべい」は、特に人気があります。
たまごせんべいは、その名の通り、卵をたっぷりと使ったせんべいで、口に入れた瞬間に広がる卵の香りが特徴です。
瓦せんべいは、神戸のお土産としても有名で、サクサクとした食感と上品な甘さが楽しめます。

記念菓子としても利用されることが多く、企業のロゴや記念マークを焼き印で入れることができます。
オリジナルのデザインを施した瓦せんべいは、特別なイベントや記念品としても喜ばれています。

また、日本の伝統「上生菓子」は、季節の移り変わりを表現した繊細な菓子で、見た目の美しさだけでなく、味わい深いものがあります。
例えば今の季節では、「女郎花」を模した和菓子は、鮮やかな色合いをその繊細な造形美で表現しています。

これらの和菓子は、通販を通じて購入することができます。素材にこだわり、職人の手によって一つ一つ丁寧に作られるこれらの菓子は、日本の美味しさと伝統の象徴と言えます。
伝統菓子は、日本の文化や歴史を感じさせるだけでなく、現代においても多くの人々に愛され続けています。その理由は、美味しいだけではなく、それぞれの菓子が持つ物語や、作り手の情熱、そして受け継がれてきた技術にあります。これから何十年、何百年出先も、伝統菓子が多くの人々にとって特別な存在であり続けることを願っています。


老舗和菓子のお取り寄せはこちらから|御菓子司 虎屋吉末
日本の伝統菓子とその魅力
日本の伝統菓子とその魅力

2024/08/14

涼やかなひとときを。夏の上生菓子をご紹介

日本の伝統菓子には、季節の移ろいや自然の美しさを表現する繊細な技術が息づいています。
中でも「上生菓子」は、その季節感と芸術性で知られ、見た目の美しさと味わい深さで多くの人々を魅了しています。


夏の上生菓子「さざ波」は、涼しげな波色が印象的な上生菓子で、夏の海を想起させます。
一方、「琥珀」は、木の樹脂が何百年もの歳月を経て固化し、美しい宝石に変わる過程を模した上生菓子です。
透明感のある琥珀色の羹(かん)は、上品な甘さと、口の中で溶けるような感覚を楽しむことができます。

夏の涼菓子としても人気があり、暑い日には冷たいお茶とともに、ひんやりとした甘さを楽しむことができます。
また、大切な人への贈り物や、特別な日のおもてなしにも最適です。

日本の伝統と技が生み出す上生菓子。
その美しさと味わいを、ぜひ一度ご賞味ください。


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涼やかなひとときを。夏の上生菓子をご紹介
涼やかなひとときを。夏の上生菓子をご紹介

2024/07/27

夏のご挨拶におすすめの和菓子のご紹介

当店自慢の「瓦せんべい・樽形煎餅」は、記念菓子としても人気があり、通販で手軽にお求めいただけます。
樽形煎餅は、たまごをたっぷり使用した甘くて美味しいお菓子です。
伝統的な製法で丁寧に作られており、お茶請けにも、大切な方への夏の贈り物にも最適です。

夏期限定の「わらび餅」も、当店の特選品の一つです。
夏の暑い日にぴったりの涼やかな甘味が、心地よいひとときを演出します。
ギフトラッピングにも対応しており、消費期限は二日間となっております。

伝統を重んじつつも、現代のニーズに合わせた虎屋のお菓子たちを、ぜひ一度、ご賞味ください。
お客様の大切な方への贈り物として、またご自宅でのお茶請けとして、当店のお菓子が素敵な時間を彩るお手伝いをさせていただければ幸いです。
通販サイトでは、各商品の詳細とともにご注文いただけますので、どうぞご利用ください。
 


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夏のご挨拶におすすめの和菓子のご紹介
夏のご挨拶におすすめの和菓子のご紹介

2024/07/18

和菓子屋のかき氷「氷しるこ」喫茶にてお召し上がりいただけます

夏の暑さを忘れさせてくれる、ひんやりとした甘さが口の中で広がる「氷しるこ」。選び抜かれた小豆、抹茶、苺の三種類からお選びいただけます。アイスクリームや新鮮なフルーツ、もちもちのわらび餅、そして伝統ある羊羹がトッピングされており、見た目にも華やかで、味わい深い一品となっております。

この夏、ぜひともご堪能いただきたいのが、蔵を改装した趣のある喫茶スペースでのご提供です。冷たいスイーツと一緒に、当店自慢のオリジナルブレンドのアイスコーヒーもお楽しみいただけます。

伝統と革新を大切にする蔵喫茶として、新しい味わいと古き良き時代の雰囲気を融合させた空間を提供しております。
一息つきたい時、涼を求める時、ぜひ虎屋吉末併設の蔵喫茶「萬庵」へお越しくださいませ。皆様のご来蔵をスタッフ一同、お待ちしております。
和菓子屋のかき氷「氷しるこ」喫茶にてお召し上がりいただけます
和菓子屋のかき氷「氷しるこ」喫茶にてお召し上がりいただけます